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    酒店用瓷怎樣挑選

    資料來源:本站 發布者:管理員 時間:2016-3-23 瀏覽量:4986

    酒店用瓷種類繁多,怎樣選擇適合自家酒店檔次又能兼顧花費成本呢?下面給大家提出幾個標準,希望對大家有所幫助。此外,選擇酒店用瓷 不只是幾個標準就能選擇的,真正購買時建議大家從專業角度出發,更利于您的選擇。選擇酒店用瓷的標準。
      1、瓷器表面釉面都是經過800度以上溫度燒制成,達不到800度,低溫釉都會對人體有危害物質。達到1350度瓷器最好。
      2、瓷器粘合劑大多含鉛高,瓷器補過后也不宜做餐具。
      3、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,要有透明感,既薄又輕,且厚度均勻。
      4、外形是否周正,是否有破損、斑點、氣泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。
      5、輕敲幾下,聲音清脆品質好,聲音沉悶或沙啞則是劣質品。
      6、選購成套陶瓷制品時,要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協調。
      7、挑選有金、銀裝飾的瓷器時,用手擦一擦,不退色才是上品。
      酒店陶瓷餐具的正確選擇,能讓客人在享受美食的同時,感受到餐具的精美,給客人留下美好、高品質的印象,為酒店創造更多的經濟效益!


                            

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